Фо-бо с говяжьей вырезкой

Обретший популярность вьетнамский суп. Наваристый говяжий бульон и нежная вырезка - сытная основа, сочный вкус которой подчеркивают рисовая лапша, пряные семена бадьяна и соус эбара. Говяжий бульон, корица, семена бадьяна, говяжья вырезка, рисовая лапша, яйцо пашот. Отдельно: соус эбара, чили перец, мята, кинза и лук